Entenderam qual a imensa, a inconfundivel DIFERENÇA entre o Brasil e a SUIÇA???? e com certeza do RESTANTE do Mundo??? Se não da via Láctea? Como eu digo, tem coisas que nao precisa comentar. Basta Publicar. by Deise

Espíritos Amputados

by Cangablog

Por Marcos Bayer
  

Este pequeno texto é uma homenagem pública, absolutamente pública, ao Edison Silva Jardim Filho. Não vou chama-lo de doutor, pois os que sabem prescindem da titulação. Seu artigo, brilhante, comprova que o brilho pertence aos sábios e aos raros.

O Silva Jardim, filho de uma legítima família florianopolitana, descreve o Brasil, a sociedade brasileira e o caráter de uma casta sem que caiba qualquer outro reparo.

O Mosquito, Amilton Alexandre, e sua prisão durante interrogatório judicial apenas revelam o espectro de um poder lerdo, inoperante e incapaz de realizar sua finalidade. Haverá dentro dele homens e mulheres de espírito vivo. Certamente haverá. Mas, como nos outros poderes, a força e o peso da maioria fazem a regra operacional.

O Brasil continua a ser um povo majoritariamente semianalfabeto, submetido ao logro diário e incapaz de reação.

As redes de televisão e os jornais mostram diariamente, em cadeia nacional, o saque contra as finanças públicas, nos três níveis de jurisdição. O brasileiro assiste, resmunga e vai dormir. Amanhã será igual.

Os que se insurgem, não importa qual a área em que atuam, são os repelidos, os indesejados, os evitados.

Assim, numa sociedade hipócrita, onde o sorriso e outros predicados podem valer ascensão funcional, e composta de rentistas (na expressão de Mangabeira Unger, neto do João Mangabeira a que se refere o Silva Jardim) que controlam a política nacional e sufocam o setor produtivo, só me resta aplaudir o artigo referido e lamentar que o Brasil continue nas
mãos de espíritos amputados.
geni mafra deixou um novo comentário sobre a sua postagem "Espíritos Amputados": Pedindo licença ao Everton, porque não sei dizer bonito assim e concordo plenamente com o dito,faço minhas suas palavras a respeito dos dois textos do Silva Jardim e do Bayer.
Abçs à todos sempre na esperança...de que "um dia" a verdade aparecerá!

Everton deixou um novo comentário sobre a sua postagem "Espíritos Amputados": Canga, por favor, remeta ao Silva Jardin e ao Bayer, o nosso parabéns!! São duas falas que merecem nota 100 com estrelinhas (pra lembrar os velhos tempos). E por falar em tempo, havia muito tempo que não lia algo que me fizesse manifestar (com todo o respeito aos textos qui publicados).

Everton

Ninguem vai a Florinaópolis só para conhecer pessoas do bem. Os interesses são outros para quem se dirigige à Capital. De preferencia para viver um "Oba Oba", que é o que é oferecido. Não porocure turismo responsável, policiais em 90% sensatos e educados. Saude em condiçoes de socorrer o turista, e outros serviços basicos, necessários e garantidos por direito. Não espere por isso. Espere crias da terra reconhecidos pelo sotaque, dizer no calçadao que NAO SABEM ONDE É A FELIPE SCHIMIT, eles não sabem nada na verdade... naoperca tempo perguntando. siga em frente e procure. Não espere garçons expertes e educados, biligues, tri, poli, uma vez que a cidade exige... Não espere educação no transito, e para chegar ao centro enfrente 4 horas....No tumulto tome multa pelos pardais e cameras da Beira Mar. Não espere um tratamento amavel e educado. Logo, com a sujeira e descaso das praias, que além do Guga, são a unica coisa boa de Floripa, graças a Deus o fim está proximo. Nunca fizeram nada para segurar o turista, mesmo vivendo disso, desprezaram Argentinos, quando estes enchiam os bolsos dos gananciosos de dinheiro, e roubavam descaramente, cobrando de um Argentino, ha 10 anos, cerca de 15 reais uma caipira, quando pagavamos 5. Odeiam os gauchos,esquecendo se da unica historia que o Estado tem: a tomada de laguna, cujo ato de Bento Gonçalves, um gaucho, deu uma brecha para Sc fazer parte de umcantinho de nada da historia. Um lugar onde a farra do Boi é considerado cultura Regional, local. Espetar um boi até morrer e deixar ele sangrando para os urubus. E ocupando a PM para recolher a carcaça, desviando os poucos que tem, para algo que jamais foi trabalho ou responsabilidade da PM. Mas como eles permitem, tem mais é que juntar os bois mortos mesmos. Se um ficasse realmente preso, outros nao se atreveriam. e se os PM se ofenderem comigo, estão ofendendo-se com a pessoa errada. cobre de seu governador. Cobre de seus Prefeito. Se ofendam com eles, pois isso so atrasa e envergonha a coorporação. E naõ sou euq ue faço isso. Logo, despenquem a raiva em cima de quem merece, nao da população minima, que pensa e não aage como chipanzé trreinado. nao se ofendam com o discernimento de alguns poucos. Este tipo de coisa enfeia, eporcalha e descredibiliza a cidade. Eu desgraçadamente morei 10 anos lá. E quando sou OBRIGADA A pisar, ao atravessar a ponte, coloco fora o chinelo que estou usando. Do lugar, nem um grão de areia eu trago comigo. Para evitar o péssimo axé e as energias extremamente negativas, que com certeza avançam a passos largos, tendo à frente os governantes que o Estado possui. Nas tres esferas, e nos tres poderes. Vexatorio e deprimente. Já por parte dos políticos, despreziveis. Tem lugares onde a vida é muito melhor, mais bonito, menos gente, um pouco menos corrupto o que já é lucro, e com certeza onde somos muito melhor tratados. Porque em alguns lugares como Gramado o profissionalismo se sobressai.Tanto é verdade que temos gente milionaria em floripa investindo em Gramado. com certezaq ele sabe muito bem o potencial da cidade gaúcha.. E conhece melhor ainda as falcatruas e os maus feitos de forma geral, da sua. by Deise

 by Cangablog

CUIDADO! Pega ratão na Lagoa!

Florianópolis durante muito tempo foi famosa pela qualidade da suas belezas naturais e pelo mau atendimento e má qualidade da comida em seus restaurante. Principalmente no período da temporada de verão. O cuidado era apenas com o preço, na maioria dos lugares, salgado. A cidade era conhecida como um lugar onde se explorava o turista e não o turismo.

Isso já é, de certa forma, coisa do passado. Hoje Florianópolis conta com excelentes restaurantes, profissionais qualificados na cozinha e no atendimento nas praias do norte e do sul da Ilha.

Experiência trágica

Grupo de amigos de Florianópolis, São Paulo e França resolveram sair para jantar no último sábado. A escolha da Lagoa da Conceição sempre implica em uma boa dose de paciência no trânsito e na busca de lugar para estacionar em segurança.

Eram 23:30hs. O restaurante escolhido, casualmente, foi o Bruschetteria Cucina Toscana & Wine-bar, especializada em pratos da culinária italiana, na Avenida das Rendeiras.

O casal de Florianópolis ciceroneava os amigos estrangeiros. Entraram, perguntaram se a cozinha ainda estava aberta e diante da afirmativa se instalaram e pediram o cardápio.

Os pratos escolhidos: carpáccio, gnocchi provoloni, risoto com abobrinha, alho poró e camarão, gnhocci ao sugo. Lambrusco rosé e água.

A chegada dos pratos foi recebida com alegria, estavam com fome. Aí começa a decepção; o carpáccio veio com prato cheio de água, recém descongelado. Os gnhocci todos mergulhados em uma água avermelhada sem qualquer sabor.

Não existia qualquer proposta gastronômica de complexidade ou mesmo de cozinha, eram apenas pratos congelados, aquecidos no microondas e servidos sem a mínima consideração com pessoas que acreditam serem turistas e que tão cedo não voltariam à Florianópolis.

Uma rápida olhada na cozinha foi o suficiente para constatar que já não havia mais ninguém trabalhando, a cozinha estava limpa, sem qualquer sinal de atividade o que comprovava que os pratos estavam prontos e congelados.

O chef/gerente foi chamado à mesa e após se justificar com um: - todo o carpáccio é congelado, finalizou com a seguinte pérola: - com a demanda não tivemos tempo de preparar os pratos adequadamente...deveria ter reduzido mais o tomate....

O atendimento mediano tinha um jovem, desses que vem "pescar" trabalho no verão da Ilha, embora esforçado, sem a mínima noção do que é servir uma mesa a tratar com clientes.

Lamentável!