quinta-feira, 18 de setembro de 2014

Emagreça tomando batidas um dia na semana

Emagreça tomando batidas um dia na semana

As batidas têm fama de fazerem a gente engordar, devido ao seu teor de açúcares e gorduras, porém se selecionamos bem os ingredientes, podemos conseguir também sabores deliciosos, doces e cremosos e que, além disso, nos ajudem a emagrecer.
Para isso, propomos que mantenha a disciplina, reservando um dia de cada semana para consumir unicamente estas batidas riquíssimas. Desta forma, nosso sistema digestivo descansa, já que são fáceis de ingerir e também nos ajuda a perder peso e a compensar os excessos de outros dias.

Benefícios para a saúde

  • As batidas nos permitem misturar vários ingredientes e, inclusive, alguns que muitas vezes não nos agradam muito, sem que notemos seu sabor.
  • Como, em geral, não mastigamos corretamente, com as batidas facilitamos o trabalho do sistema digestivo.
  • Não passaremos fome, já que as batidas são consistentes e nos saciam facilmente.
  • Podemos combinar diferentes alimentos, segundo nossas preferências e, inclusive, o que convenha mais ao nosso organismo.
  • As batidas nos permitem adicionar alguns complementos naturais para torná-los ainda mais nutritivos e terapêuticos.
  • As batidas contêm as quantidades de hidratos de carbono, proteína e gorduras que nosso organismo necessita, pelo que não teremos nenhuma carência.
  • Podemos fazer também esta jornada de batidas depois de comermos muito, como, por exemplo, nos períodos festivos ou depois de um aniversário.
batida 2

 Como preparar?

Escolher um dia da semana em que não se fará grandes esforços físicos ou mentais, já que o organismo tem que dedicar este dia para se desintoxicar e regenerar.
Serão consumidos entre 3 e 10 copos de batida aproximadamente. É importante não passar fome, deixar um bom tempo entre uma batida e outra para se fazer bem a digestão, mas sem se exceder.
Procure consumir a batida lentamente, saboreando e inclusive mastigando. Tem gente com bastante dificuldade de fazer essa alimentação, pois sente a necessidade de consumir sólidos, para isso, pode-se preparar uma batida mais espessa e tomá-la com uma colher.
O ideal seria reservar sempre o mesmo dia da semana, para que o corpo se adapte a essa rotina de depuração.
Evitar também o tabaco ou qualquer hábito tóxico.
Durante o dia, será conveniente realizar um exercício leve, como tai-chi ou posturas do yoga que exijam mais respiração e que não ativem muito o metabolismo, pois isso poderá dar fraqueza. Assim como, pode-se optar por exercícios de meditação, relaxamento etc. Também pode-se fazer um passeio, se possível, pela praia ou em um parque.
Além das batidas, será necessário consumir água durante o dia. Também pode-se optar por infusões depurativas que nos ajudarão a limpar mais o nosso organismo. Por exemplo:
  • Para reforçar a função do fígado: cardo mariano, dente-de-leão, boldo, alcachofra.
  • Para depurar os rins: bardana, cavalinha.
  • Para melhorar a função intestinal: sementes de linhaça
  • Para limpar a pele: urtiga
  • Para relaxar o sistema nervoso: passiflora, tília, valeriana
batida 3

Preparação das batidas

A continuação enumeraremos os ingredientes que podemos adicionar em cada batida. Para não causar incômodos digestivos, recomendamos não escolher mais de um ingrediente de cada categoria em uma mesma batida:
  • Fruta fresca: maçã, pera, abacaxi, morango, mamão
  • Banana bem madura
  • Espinafre fresco
  • Abacate maduro
  • Frutos secos moídos: amêndoas, nozes, pinhões, avelãs
  • Fruta seca: uvas passas, tâmaras, ameixa
  • Bebida vegetal (de aveia, arroz, trigo-vermelho (espelta)), suco fresco natural de maçã ou água
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Além disso, podemos adicionar alguns dos seguintes suplementos, que nos ajudarão a nutrir nosso organismo e lhe aportarão grande quantidade de vitaminas, minerais, ácidos graxos etc.
  • Levedura de cerveja: excelente suplemento para a pele, os cabelos, as unhas, o sistema nervoso e para aportar energia.
  • Gérmen de trigo: é um grande antioxidante, nos aporta vitamina E.
  • Pólen moído: um superalimento, muito nutritivo que nos ajuda a combater o cansaço, o esgotamento e a aumentar nossa defesa.
  • Óleo de linhaça de primeira pressão a frio: rico em ácidos graxos.
  • Óleo de coco extra virgem: um óleo muito nutritivo que também dará um sabor delicioso, suave e doce às batidas.
  • Espirulina em pó: um dos melhores superalimentos que temos. Se adicionamos um pouco não alterará o sabor, apesar de dar a sua batida uma coloração verde.
  • Erva de trigo em pó: é um grande depurativo e contém uma grande fonte de minerais.
Para adoçar, escolheremos um dos seguintes alimentos:
  • Stévia
  • Mel de abelha
  • Mel de cana
  • Melaço de cereal ou fruta
  • Xarope de ácer (ou bordo)

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